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春天養肝 溫補養血

Mar 03, 4:00AM

春天多吃綠色青菜,具有養肝功效。資料照片

一年之始在於春,春天是充滿生命力的季節,莊雅惠中醫師表示,根據中醫理論,春天與人體的肝臟相對應,容易產生與「風邪」相關疾病,如感冒、發燒等,所以藥膳首重溫補陽氣、養血滋潤保肝,不宜吃太多燥熱的食物,如十全大補湯或薑母鴨、麻辣火鍋等,尤其是有眩暈、失眠、慢性肝炎、高血壓、過敏性結膜炎、皮膚疾病等宿疾的民眾,更要特別注意飲食均衡。


多吃 綠色青菜

莊雅惠中醫師表示,綠色、微酸食物皆能入肝,趁著春天多吃一些可以調理身體,綠色食物包括綠花椰菜、菠菜、油菜等都是不錯的選擇,具有促進生長、生津止渴等功效。另外,依中醫理論,酸能入肝,但太酸的食物容易傷害人體正氣,因此莊雅惠中醫師建議可吃微酸食物,例如草莓、檸檬、金桔等。

按穴位疏肝清熱

以下穴位每次按壓5秒後休息1秒,共按壓約2分鐘。


太衝穴

位置:腳背大拇趾和第2趾間往後約3指寬處。
功效:清肝瀉火、活血通絡、行氣止痛。
治療症狀:煩躁易怒、頭痛眩暈,咽乾口苦,肝炎黃疸。



肝俞穴

位置:後背肩胛骨下緣平行至脊椎往下2節,左右2指寬處。
功效:有助疏利肝膽、清熱明目。
治療症狀:煩躁易怒、口苦口渴、肝膽疾病等。


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